Ημέρα 2η, 17 Δεκεμβρίου | Άφιξη στη Χο τσι Μιν – War Remnants Museum – Μασάζ
Σήμερα φτάνουμε στη Χο Τσι Μιν, γνωστή και ως Σαϊγκόν, που είναι το κέντρο εμπορίου του Βιετνάμ και η μεγαλύτερη πόλη της χώρας. Στο αεροδρόμιο θα μας περιμένει ο local friend, ο οποίος καθ’ όλη τη διάρκεια της διαδρομής προς το ξενοδοχείο, θα μας δώσει τις πρώτες χρήσιμες πληροφορίες. Θα τακτοποιήσουμε τα πράγματά μας και θα έχουμε χρόνο για ξεκούραση. Δε χάνουμε χρόνο και το μεσημέρι επισκεπτόμαστε το War Remnants Museum, το οποίο είναι ένα από τα λίγα μουσεία που δείχνουν τόσο έντονα τις βίαιες συνέπειες του πολέμου. Θα έχεις ακούσει για τον πόλεμο στο Βιετνάμ, αλλά άλλο να ακούς κι άλλο να βλέπεις από κοντά την ιστορία που εκτυλίχθηκε στη χώρα αυτή. Περισσότεροι από 3 εκατομμύρια άνθρωποι σκοτώθηκαν στον πόλεμο του Βιετνάμ, ενώ περισσότεροι από τους μισούς νεκρούς ήταν πολίτες του Βιετνάμ. Πολλές από τις πιο ανησυχητικές φωτογραφίες που απεικονίζουν τις φρικαλεότητες των ΗΠΑ προέρχονται από αμερικανικές πηγές, συμπεριλαμβανομένων εκείνων της περίφημης σφαγής My Lai. Το απόγευμα θα έχεις ελεύθερο χρόνο για βόλτα στην πόλη. Μπορείς να κλείσεις την ημέρα σου, προαιρετικά, με ένα μασάζ της αρεσκείας σου. Έτσι την επόμενη ημέρα θα είσαι ακόμα πιο “ετοιμοπόλεμος” για τη ξενάγησή σου.
Ημέρα 3η, 18 Δεκεμβρίου | Cu Chi Tunnels – Αναχώρηση για Danang – Hoi An
Σήμερα, μετά το πρωινό, κάνουμε check out, φορτώνουμε βαλίτσες στο λεωφορείο μας και οδεύουμε προς τις διάσημες σήραγγες Cu Chi. Πρόκειται για ένα τεράστιο δίκτυο από υπόγειες σήραγγες που ξεκίνησε το 1948 για να προστατεύσει τους αντάρτες του Viet Cong από την εισβολή του στρατού των Η.Π.Α. Οι σήραγγες χρησίμευσαν ως διαμερίσματα, χώροι επικοινωνίας και εφοδιασμού, καθώς και ως νοσοκομεία ή καταστήματα τροφίμων. Ύστερα από τη ξενάγησή μας εκεί, επιβιβαζόμαστε στο λεωφορείο και κατευθυνόμαστε προς το αεροδρόμιο της Ho Chi Minh, για να πάρουμε την πτήση μας για Da Nang. Από εκεί συνεχίζουμε προς τη Hoi An, όπου και θα διανυκτερεύσουμε.
Ημέρα 4η, 19 Δεκεμβρίου | Hoi An
Σήμερα η μέρα είναι όλη δική σου για να «χαθείς» στα σοκάκια της πιο ατμοσφαιρικής πόλης του Βιετνάμ! Ξεκίνα το πρωί σου με έναν παραδοσιακό Vietnamese coffee (δοκίμασε οπωσδήποτε τον egg coffee ή τον δροσερό coconut coffee) και άφησε τις αισθήσεις σου ελεύθερες στην Aρχαία Πόλη. Αν είσαι λάτρης του στυλ, η Hoi An είναι ο παράδεισος των tailor-made ρούχων. Διάλεξε ύφασμα, πάρε μέτρα και το απόγευμα θα έχεις το δικό σου χειροποίητο κουστούμι ή φόρεμα! Μην παραλείψεις να δοκιμάσεις το τοπικό Banh Mi και καθώς πέφτει το σκοτάδι, ζήσε τη μαγεία.. Εκατοντάδες πολύχρωμα φανάρια ανάβουν, ο ποταμός Hoai γεμίζει ξύλινες βάρκες και η πόλη μεταμορφώνεται σε ένα ζωντανό παραμύθι. Tip: Μπες σε μια βάρκα, άναψε το δικό σου φαναράκι και κάνε μια ευχή.. Η ενέργεια αυτού του μέρους θα σε μαγέψει!
Ημέρα 5η, 20 Δεκεμβρίου | Basket boat – Cooking class – Κατασκευή παραδοσιακού lantern
Σήμερα προαιρετικά, μετά το πρωινό, κατευθυνόμαστε προς το coconut village, για να επιβιβαστούμε σε ένα basket boat και να κάνουμε μια βόλτα στο Mekong Delta. Εάν θέλεις να “στροβιλιστείς”, με ένα φιλοδώρημα, θα φροντίσει γι’ αυτό ένας ντόπιος. Ακόμα μια δραστηριότητα που θα προτείναμε σήμερα, είναι το cooking class. Δεν είναι τυχαίο που ακόμα και για τους Ασιάτες, η βιετναμέζικη κουζίνα, θεωρείται από τις κορυφαίες. Μαζί με μια ντόπια σεφ, θα μάθεις βήμα βήμα να φτιάχνεις local πιάτα, τα οποία φυσικά θα γευτείς! Κάτι άλλο που θα βλέπεις παντου στο Βιετνάμ, είναι lanterns, τα παραδοσιακά φαναράκια. Προαιρετικά, πηγαίνουμε σε ένα εργαστήριο, όπου μπορείς να φτιάξεις το δικό σου, το οποίο μάλιστα διπλώνει, για να το πάρεις ως σουβενίρ. Είτε επιλέξεις κάποια προαιρετική δραστηριότητα (ή και όλες ) είτε όχι, θα έχεις χρόνο να περιπλανηθείς στην παλιά πόλη. Εάν επιθυμείς, μπορείς να επισκεφθείς και ένα εργαστήριο, όπου θα μάθεις τα πάντα γύρω από το μετάξι, ενώ θα μπορέσεις να αγοράσεις εάν θέλεις υπέροχα χειροτεχνήματα. Το βράδυ απόλαυσε τη μαγευτική ατμόσφαιρα που επικρατεί σε αυτή τη γραφική πόλη.
Ημέρα 6η, 21 Δεκεμβρίου | Golden Bridge – Danang
Σήμερα κατευθυνόμαστε προς ένα σχετικά καινούριο αξιοθέατο, που έχει κατακλύσει τα μέσα κοινωνικά δικτύωσης. Ενδεχομένως να έχει πάρει το μάτι σου κάποια φωτογραφία που αφορά στη Golden Bridge. Μία γέφυρα που την κρατούν γιγαντιαία χέρια ανάμεσα στα βουνά. Η Χρυσή Γέφυρα στο Ba Na Hills άνοιξε τον Ιούνιο του 2018 και γρήγορα έκανε μεγάλη αίσθηση, αφού προβλήθηκε στο BBC, στο National Geographic, μπήκε ακόμη και στη λίστα Greatest Places των Times. Η γέφυρα βρίσκεται μέσα σε ένα θεματικό πάρκο και είναι μέρος του θέρετρου Sunworld στους Ba Na Hills. Ο μόνος τρόπος για να φτάσεις εκεί είναι με το τελεφερίκ, το οποίο κατέχει 4 ρεκόρ Guinness κι έχει χαρακτηριστεί ως μία από τις καλύτερες βόλτες τελεφερίκ στον κόσμο. Το απόγευμα κατευθυνόμαστε προς το κεντρικό Βιετνάμ και συγκεκριμένα προς τη Da Nang, την τέταρτη μεγαλύτερη πόλη της χώρας. Μπορείς να κάνεις μια βόλτα στην εμβληματική Dragon Bridge, την γέφυρα πάνω από τον ποταμό Han, ένα σύγχρονο αρχιτεκτονικό θαύμα που φωτίζεται τη νύχτα. Απόψε θα διανυκτερεύσουμε στη Da Nang.
Ημέρα 7η, 22 Δεκεμβρίου | Πτήση για Ανόι – Ninh Binh
Σήμερα μετά το πρωινό, θα έχεις ελεύθερο χρόνο για να κάνεις μια βόλτα στην παραλία και, αν το επιτρέψει ο καιρός και τα κύματα, ενδεχομένως να θέλεις να κάνεις και μια βουτιά εκεί. Στη συνέχεια, κατευθυνόμαστε προς το αεροδρόμιο και αναχωρούμε για την πρωτεύουσα του Βιετνάμ, όπου όμως μόλις προσγειωθούμε δεν θα μπούμε καθόλου στην κίνηση της πόλης, αλλά θα κατευθυνθούμε απευθείας προς το Νιν Μπιν. Εκεί θα έχουμε την ευκαιρία να χαλαρώσουμε και να απολαύσουμε την ηρεμία της επαρχίας, δειπνώντας σε κάποιο τοπικό εστιατόριο ανάμεσα στους, κλείνοντας την ημέρα μας όμορφα, πριν την ξεκούραση για τις περιπέτειες που ακολουθούν.
Ημέρα 8η, 23 Δεκεμβρίου | Ninh Binh
Η σημερινή ημέρα ξεκινάει με μια επίσκεψη στη Χόα Λου, την αρχαία πρωτεύουσα της χώρας με τους ιστορικούς της ναούς. Μπορείς, προαιρετικά να κάνεις μια μαγευτική βαρκάδα στο Τρανγκ Αν, ενώ υπάρχει και η δυνατότητα για μια όμορφη ποδηλατάδα. Η ημέρα μας θα κορυφωθεί με την επίσκεψη στον λόφο του Μούα Κέιβ για να απολαύσουμε την εντυπωσιακή πανοραμική θέα της κοιλάδας. Η ανάβαση γίνεται αποκλειστικά από τα περίπου 500 πέτρινα σκαλιά. Είναι λίγο κουραστικό, αλλά η θέα από την κορυφή πραγματικά αξίζει τον κόπο. Αν κάποιος δεν θέλει να ανέβει, μπορεί να μείνει χαμηλά στους πανέμορφους κήπους και στη γέφυρα πάνω από τα νούφαρα που είναι εξίσου ωραία για φωτογραφίες. Ύστερα, από μια γεμάτη ημέρα, επιστρέφουμε στο ξενοδοχείο, για ξεκούραση.
Ημέρα 9η, 24 Δεκεμβρίου | Halong Bay Cruise – Hanoi
Σήμερα το πρωί αναχωρούμε από το Ninh Binh με κατεύθυνση βορειοανατολικά προς το Halong Bay, το εντυπωσιακότερο φυσικό αξιοθέατο του Βιετνάμ και Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO. Η διαδρομή μας μέσα από τα αγροτικά τοπία του βορρά καταλήγει στον κόλπο, όπου περισσότερες από 2.000 ασβεστολιθικές νησίδες ξεπροβάλλουν μέσα από τα σμαραγδένια νερά. Εκεί, θα επιβιβαστούμε σε πλοιάριο για μια ολοήμερη κρουαζιέρα, απολαμβάνοντας τη μοναδική θέα των πανύψηλων βράχων. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, θα εξερευνήσουμε εντυπωσιακά σπήλαια, όπως το Thien Cung (Heavenly Palace Cave), ενώ θα έχουμε την ευκαιρία να κάνουμε καγιάκ. Μετά την ολοκλήρωση της κρουαζιέρας, οδεύουμε προς το Ανόι, μία από τις αρχαιότερες πρωτεύουσες του κόσμου.
Ημέρα 10η, 25 Δεκεμβρίου | Ανόι
Το Ανόι, μια πόλη με έντονο γαλλο-αποικιακό άρωμα, αποτελεί ένα μοναδικό πολιτιστικό μείγμα ανατολικών και δυτικών επιρροών. Η ταυτότητά του αντικατοπτρίζεται στην ιδιαίτερη αρχιτεκτονική του, ενώ η πόλη φημίζεται για την εξαιρετική κουζίνα, τα περίφημα μεταξωτά της και τη ζωντανή νυχτερινή της ζωή. Θα έχεις ελεύθερο χρόνο να περιπλανηθείς στα δαιδαλώδη στενά του Old Quarter, να και να απορροφήσεις τον «πρωτευουσιάνικο» αέρα. Μια στάση στο διάσημο Train Street επιβάλλεται, για να δεις από κοντά το τρένο να περνά σε απόσταση αναπνοής από τα σπίτια και τα καφέ. Αποτελεί ένα από τα πιο εμβληματικά και φωτογραφικά σημεία της πόλης. Ανακάλυψε τις κρυμμένες γωνιές της πόλης, απόλαυσε ένα street food tour ή απλώς χαλάρωσε δίπλα στη λίμνη Hoan Kiem.
Ημερα 11η, 26 Δεκεμβρίου | Ανόι – Perfume Pagoda – Quang Phu Cau
Μετά το πρωινό μας, αναχωρούμε για την Perfume Pagoda, ένα από τα σημαντικότερα θρησκευτικά μνημεία της χώρας. Πρόκειται για ένα συγκρότημα βουδιστικών ναών και ιερών, χτισμένων ανάμεσα σε απόκρημνα ασβεστολιθικά βουνά. Η πρόσβασή μας εκεί θα γίνει με παραδοσιακές βάρκες μέσα από το γαλήνιο ποτάμι Yen, προσφέροντας μια μοναδική εμπειρία ηρεμίας, πριν ανηφορίσουμε (με τα πόδια, περίπου 120 σκαλιά, ή με τελεφερίκ) προς το σπήλαιο Huong Tich, που θεωρείται η «καρδιά» του μνημείου. Στη συνέχεια, θα κατευθυνθούμε προς το διάσημο χωριό Quang Phu Cau, το οποίο φημίζεται για την παραγωγή παραδοσιακών αρωματικών στικ. Εκεί θα αντικρίσουμε ένα μοναδικό θέαμα.. Χιλιάδες δεσμίδες από στικ βαμμένα σε έντονο κόκκινο και κίτρινο χρώμα, απλωμένα σαν τεράστια λουλούδια για να στεγνώσουν στον ήλιο. Είναι η ιδανική στιγμή για να γνωρίσουμε από κοντά αυτή την πανάρχαια τέχνη και να βγάλουμε μερικές από τις πιο εντυπωσιακές και πολύχρωμες φωτογραφίες του ταξιδιού μας. Αργά το απόγευμα, επιστρέφουμε στο Ανόι για να απολαύσουμε το βράδυ μας στην πρωτεύουσα.
Ημερα 12η, 27 Δεκεμβρίου | Ελεύθερη μέρα στο Ανόι – Πτήση επιστροφής
Σήμερα έχεις όλη την ημέρα ελεύθερη στο Ανόι, για να την περάσεις όπως θέλεις. Το απόγευμα κατευθυνόμαστε προς το αεροδρόμιο, για να πάρουμε την πτήση της επιστροφής. Κατά τη διάρκεια του ταξιδιού σου στο Βιετνάμ θα ζήσεις όσο πιο έντονα γίνεται την κουλτούρα αυτής της υπέροχης χώρας, θα συναναστραφείς με τους φιλόξενους και χαμογελαστούς ντόπιους, θα δεις απίστευτης ομορφιάς τοπία, αλλά πάνω από όλα θα δημιουργήσεις φιλίες με ανθρώπους με την ίδια ταξιδιωτική τρέλα που “δέρνει” κι εσένα!